SAIGON MUSIC & LUNCH
El nuevo concepto de Café Saigon en Madrid, donde podrás disfrutar de nuestra clásica marca con experiencia desde el 2001. Puedes disfrutar de la mejor comida oriental unida a la mejor música Electrónica de la mano de los mas carismáticos Dj´s del panorama Remember
Nuestra Historia
La experiencia de estar trabajando en Café Saigon, referencia de comida Asiática en la capital, nos hace aventurarnos en darle un aire mas moderno sin cambiar mucho el concepto.
Además de nuestro conocimiento en esta cocina, el unirnos a nuestros socios y amigos Dj Neil y Sofía Cristo, nos hace ser todavía más creativos y decidimos poner cada uno de nuestra parte para hacer lo que mejor sabemos,
Crear experiencias completas y diferentes
LA GASTRONOMÍA DE SAIGON
CARTA RENOVADA
Hemos elaborado una carta renovada, sin perder la esencia de los clásicos de Café Saigon elaborados por el Maestro Hoi (Chef del grupo desde 2001), pero sin olvidarnos de las nuevas tendencias.
Espacios diferenciados, puedes disfrutar de Café Saigon o de Saigon Music, lo que prefieras, con la misma carta y la misma calidad, eso no cambia
CARTA DE VINOS
Carta de Vinos, espirituosos, coctelería, cervezas, etc, elaborada por nuestro sumiller Luis Durán (sumiller y gestor del grupo desde 2015). para disfrutar de toda la experiencia
Eventos
Zona Underground
En la planta sótano de nuestro restaurante, tenemos un gran salón insonorizado, donde haremos eventos con la mejor música electrónica, unida a la gastronomía de nuestra cocina. Una sala totalmente independiente, donde cada uno disfrute de una feliz velada.
JUEVES:
A partir de las 20:00h
VIERNES:
A partir de las 20:00H
SABADOS:
El Brunch de 13:00 a 19:00H (preguntar)
Clasicazos a partir de las 20:00H
DOMINGOS y FESTIVOS:
El Brunch de 13:00 a 19:00H (preguntar)
UN POCO DE HISTORIA
Gran comida en un gran lugar
Estamos muy ilusionados en seguir haciendo la historia del mítico Café Saigón cada día mas grande, gracias al Sr´Lee por enseñarnos tanto y por darnos la oportunidad de seguir llevando el nombre de Saigon entre las referencias gastronómicas y lugares con mejor ambiente de la capital
Nuestros restaurantes
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